Le Jardin de Cuy ligt midden in het coulisselandschap van het departement Nièvre: weilanden omzoomd door hagen. In 2001 is een vrouw in een van die weilanden de aanleg begonnen van wat nu een prachtige landschapstuin is, rondom een maison forte, waarvan de oorsprong dateert uit de 14e eeuw. Het was tot de Franse Revolutie de woning van de Seigneurs de Cuy. Vier achter elkaar gelegen meertjes en een zacht glooiende vallei met Charolais koeien vormen een natuurlijke achtergrond. In deze hedendaagse tuin van ruim twee hectare leiden wandelpaden onder andere langs fruitbomen, een terrasvormig gedeelte met donkerbladige planten, een moes- en pluktuin, een ovaal met grassen; en langs vaste plantenborders rond de oude cour d’honneur. Botanisch interessant zijn een meer dan 200 jaar oude moerascipres (Taxodium distichum), tulpenbomen (Liriodendron tulipifera), een honingboom (Sophora japonica) en een laan van 50 moeraseiken (Quercus palustris). Daarnaast zijn er de combinaties van robuuste eenjarigen zoals wonderboom (Ricinus), kardoenen (Cynara cardunculus), Melianthus major en Phacelia tanacetifolia.
De tuin is tot en met 12 oktober elke zondagmiddag te bezoeken.