Afgelopen maand reisden we naar het Loiregebied om een paar tuinen te bezoeken. We hadden gemikt op Jardin de Villandry, een echte klassieker op tuingebied, maar de tuinen van Chateau de Valmer maakten meer indruk. Villandry was klassiek, strak en esthetisch verantwoord maar saai, Valmer was spannend, speels en inspirend. Op een hectare land heeft de eigenares van het kasteel het oorspronkelijke ontwerp uit de 17e eeuw opnieuw leven ingeblazen. De tuin is verdeeld in vier kwadranten, die elk weer zijn onderverdeeld in vier kwadranten. Het geheel is omgeven door oude bemoste muren, op elke hoek staat een duiventorentje en aan de zuidkant een muurkas. Hier staat gewoon onkruid tussen de planten en wisselen overdadige koolplanten en wat zielige tomatenplanten elkaar af. Niet alleen kun je hier duizenden moestuinvarianten bewonderen (alleen al 30 soorten munt), je kunt hier ook de wijn proeven die wordt gemaakt van de druiven van de uitgestrekte wijnvelden. De caves zijn te bezoeken en in de kasteelwinkel kun je de zaden van allerlei verbouwde groenten aanschaffen. Beslist de moeite waard om voor om te rijden!