Met hart en ziel aan tafel
:: elke maand recepten met producten uit de moestuin
 
 
  • Het boek
  • Blog
  • Recepten
  • Tuintips
  • Inspiratie
  • Over Lenette
  • Archief

Zoeken

Vroege oogst

Het is een vreemd jaar in de moestuin. Omdat het al sinds januari nauwelijks regent verloopt de groei van veel planten traag en blijven de frambozenstruiken klein. Daar helpt geen sproeien tegen. Luizen en koolvliegen floreren bij droogte, dus vorige week heb ik de zielige, aangevreten kolen maar weggehaald. En omdat het sinds begin april hoogzomer is plukten we de aardbeien al in mei, de zwarte bessen al in juni en zijn de zonnebloemen half juli al bijna uitgebloeid. Afgezien van de pruimen zijn alle vruchten zijn al verwerkt tot jam en de uien hangen keurig in strengen te drogen aan het afdak. Ook de aardappeloogst valt eerder dit jaar. Aardappels rooien doe ik in twee delen, eerst de Roseval en twee weken later de Juliette. Met deze droogte is het een hele klus om de aardappels uit de grond te krijgen: de grond zit als beton geklonken om de aardappeltjes! Ze zien er prachtig uit, al valt de hoeveelheid wel tegen. Misschien moeten die Juliettes nog maar even blijven zitten. Er komen eindelijk regenbuien aan.

 
« Vorige Volgende »

Reageren? Stuur een e-mail naar: lenette@lenetteschuijt.nl
Copyright © 2025 Met hart en ziel aan tafel | Aangedreven door WordPress en Hybrid. Ontwerp: Liek in vorm, Realisatie: Erwin Odendaal

Copyright © 2025 Lenette Schuijt